O poejo é uma planta aromática da família das Lamiáceas, tradicionalmente usada em infusões devido ao seu aroma refrescante e às propriedades calmantes. Produzida nos Açores, esta infusão biológica apresenta um sabor intenso, com notas que fazem lembrar a hortelã, sendo ideal para relaxar após as refeições ou ao final do dia.
Ingredientes: Poejo (Mentha pulegium) – folhas e flores
Peso líquido: 50 g
Modo de preparação: ferver água, juntar uma colher de chá por chávena, deixar repousar durante 5 a 10 minutos. Pode ser adoçado a gosto (idealmente sem açúcar, para preservar o sabor natural).
Modo de conservação: Guardar em local seco, fresco e protegido da luz.
Distribuído por: Retailor Distribuição Alimentar – São Miguel, Açores
