Pimenta Verde em Vinagre

4,20 €

Ácida e ligeiramente picante. Um clássico em pratos regionais.

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A tradicional pimenta verde açoriana, conservada em vinagre, como manda a receita antiga.

De sabor marcante mas equilibrado, é ideal para acompanhar pratos regionais como papas de milho, torresmos, peixe frito ou carnes grelhadas. Um toque ácido e levemente picante que não pode faltar numa mesa açoriana.

 

Ingredientes: pimenta inteira, água, vinagre (sulfitos) (26%) e sal.

Conservação e Utilização:

Conservar num lugar fresco e seco. Depois de aberto conservar no frigorífico.

Peso líquido: 320g
Peso Escorrido: 125g

Energia: 67kj / 16kcal

Lípidos <0.5g

dos quais saturados: <0,1g

Hidrados de carbono: 1.9g

dos quais açucares: <0.5g

Fibras 1.7g

Proteinas 0.6g

Sal 9.8g

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