Chá produzido através da oxidação substancial das folhas da Camellia Sinesis, originando assim uma cor avermelhada, escura. Possui um sabor bastante forte e contém cafeína.
Modo de preparação: Aqueça a água (use sempre água acabada de ferver) coloque um saquinho de chá numa chávena e deite a água por cima. Adoce a gosto